Fin de la agonía: La Justicia declaró la quiebra de SanCor

El Juzgado de Rafaela oficializó este miércoles la quiebra de la cooperativa láctea tras el pedido de la propia conducción. El proceso incluye la continuidad transitoria de las operaciones para preservar activos y un pedido formal del juez a los gobiernos para mitigar el impacto social.
Enfoque Empresario22/04/2026Germán ThalmanGermán Thalman

La Justicia de Rafaela, a través del Juzgado de Primera Instancia de Distrito en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominación a cargo del Dr. Marcelo Germán Gelcich, dispuso hoy la quiebra de SanCor Cooperativas Unidas Limitada (CUL). Esta resolución se produce luego de que la propia empresa presentara su pedido de quiebra el pasado 16 de abril, admitiendo la imposibilidad material de cumplir con un plan de pagos para su pasivo.

En cuanto a los indicadores financieros del colapso, los reportes de medios nacionales señalan que la deuda consolidada se estima en un piso de 120 millones de dólares, aunque esta cifra podría alcanzar los 185 millones tras la actualización de créditos concursales. Por otro lado, la crisis impacta severamente en la fuerza laboral con una deuda salarial acumulada de ocho meses más el aguinaldo completo y, finalmente, se observa una capacidad operativa crítica, procesando actualmente menos de 500.000 litros diarios frente a los 4 millones de su etapa de esplendor.

Respecto a las etapas legales inmediatas, el fallo establece una quiebra con continuidad transitoria, lo que implica que las unidades operativas seguirán activas para evitar el cese total de la cadena. En relación con la sindicatura, los contadores Pacheco Huber y Tomat disponen ahora de un plazo de cinco días para informar sobre la viabilidad de cada planta, mientras que, en paralelo, se ha fijado un cronograma de 10 días para el inventario de bienes y 30 días para que los acreedores inicien la verificación de sus créditos.

Finalmente, la resolución descarta el mecanismo de salvataje y orienta el proceso hacia la liquidación mediante licitación pública de activos y marcas. En este contexto, resulta relevante que el magistrado incluyera un pedido expreso a los gobiernos provincial y nacional para que intervengan y acompañen el proceso, con el objetivo primordial de proteger los puestos de trabajo remanentes durante la transición hacia las nuevas titularidades.

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